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盘锦大米制作牛奶蒸米糕

2019-07-07  来自: 盘锦大米网 浏览次数:38

大米的各种吃法有很多种,下面为大家介绍下使用盘锦大米做出来的牛奶蒸米糕。

米糕软糯香甜,入口又滑又软,浓郁的米香混合着奶味的香甜,热气里弥漫着一股甜丝丝清香,直钻鼻子。
大米

用料:牛奶、黑芝麻、砂糖、酵母粉、白砂糖、盘锦大米

做法:

1. 准备好所需材料
2. 牛奶稍微加温融化砂糖和酵母,混合所有材料搅拌均匀。
3. 室温发酵1个小时。
4.再次拌匀后装入抹了色拉油的模具中(硅胶模具不用抹油哈),八分满即可。
5.再次发酵20分钟后,表面撒少许芝麻,凉水上锅,大火蒸20分钟,关火焖5分钟,晾凉后脱模。
6. 开吃!

大米

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