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盘锦辽梗大米，仅产于辽宁省盘锦市境内，80年代以前广泛种植的盘锦水稻，80后除了对“丰锦”了解几乎闻所未闻，米质晶莹剔透，口感香醇，细软滑腻，并且富含多种有机质，食用后余香绕口不绝，被誉为东北大米中的“粳米王”是盘锦市标志性水稻品种，盘锦绿色大米。但是由于该品种对土壤营养成分和PH值，大气温湿度、光合时间和水质等条件要求都极为苛刻，尤其不抗倒扶只是种植难度很大，产量非常低，早已不能满足作为商品粮种植的需要，所以该品种逐渐绝迹于市面，多年来已很少有人品味到纯粹盘锦辽梗大米的香醇。3000亩水田，每年100万斤售完暂停销售，卖给那些懂他的人！
盘锦大米价格，一直以来是很多大米经销商所关注的话题。盘锦大米价格是根据国内米市行情息息相关的，在国内很多大米品牌相互争奇斗艳，盘锦大米虽然很好吃深受百姓们的喜爱，但是同等级别的大米也有很多，
选购盘锦大米时应注意哪些事项： 一、检验硬度 盘锦大米的硬度主要是由蛋白质含 量决定的，蛋白质含量越高，硬度越强，透明度越高。 反之，蛋白质含量较低的米含水量高，或是用不成熟 的稻制的米，透明度差，盘锦大米的腹部不透明，白斑（腹 白）较大。
盘锦大米怎么煮好吃?不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，必定也会蒸出香甜可口的米饭。
盘锦大米多少钱一斤，的因素有很多比如说水稻各品种种植的耕种成本、收割储藏成本加工包装成本等，更主要的就是市场行情影响因素很大。外省市米商需求量在比较大的时候，会导致盘锦大米的价格的不稳定，盘锦大米几乎三到五天就会有个价格浮动，一般上涨下调浮动也在0.3元-0.5元/斤之间。
盘锦蟹田大米为什么好吃？大米口感原因在于气候、品种、土壤，三者缺一不可。
