盘锦稻花香选自辽宁省盘锦市生态自然区为基地,具有远离污染,土壤肥沃,富含机质,水源纯净,昼夜温差大等特点,采用有机施肥,科学种植,***化管理,孕育出口感清香的***稻米。盘锦市地处退海平原之地,无霜期为175天,土壤含量丰富 ,有的矿物质和微量元素,盘锦市生产的水稻以盐碱地为主,用的辽河水灌溉,及适合北方粳稻的生长,气候温暖湿润,雨量充沛是的鱼米之乡,也是亚洲大苇田基地,更有***闻名的红海滩,和丹顶鹤,被誉为“鹤乡之都”。
盘锦稻花香选自辽宁省盘锦市生态自然区为基地,具有远离污染,土壤肥沃,富含机质,水源纯净,昼夜温差大等特点,采用有机施肥,科学种植,***化管理,孕育出口感清香的***稻米。盘锦市地处退海平原之地,无霜期为175天,土壤含量丰富 ,有的矿物质和微量元素,盘锦市生产的水稻以盐碱地为主,用的辽河水灌溉,及适合北方粳稻的生长,气候温暖湿润,雨量充沛是的鱼米之乡,也是亚洲大苇田基地,更有***闻名的红海滩,和丹顶鹤,被誉为“鹤乡之都”。
盘锦稻花香米,在稻田中要收获的时候就能闻到浓郁的香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气息,通过加工机械加工出来的大米更是香,整个加工车间都是稻香味道,在做饭时开锅的时候,整个房间都是香味扑鼻,这就是稻花香的自身特点。而且稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。又因为该水稻的支链淀粉含量多等原因,不易回生,还可以用于做寿司。
盘锦稻花香米特色:
稻花香长粒型香米,盘锦稻花香品种亩产600斤,产量不足普通水稻产量的1/2,凝聚更多营养和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素。盘锦稻花香产品成品晶莹剔透,富有光泽,米粒外观略长,长宽比2.5左右,腹部有白色芥子,生米带有清香,煮熟的米饭气味醇厚略甜,口感劲弹黏糯,回味芳香可口,做一碗好粥,熬是一半,米是另一半。掌握好方法,才能喝到 一碗好粥 。
盘锦稻花香煮粥攻略:
1、浸泡: 冷水 浸米30分,让米粒吸饱水份;
2、下锅:1杯米配10杯水,先烧开水再下米;
3、火候: 大火 烧开锅,转 文火 慢煮30分;
4、搅拌:文火煮至20分,开始均匀 搅拌 ,直至粥体酥稠为止。
注:鲜米建议7日内用完毕,剩余部分请密封冷藏。